欢迎访问中国民生时报官方网站
设为首页 | 收藏本站
国际新闻 民生新闻
时政新闻 经济新闻
军事新闻 体育新闻
部委信息 政坛人物
时事观察 政策解读
法治生活 法律法规
安全生产 食品安全 生态环保
健康卫生 房产商情 财经在线
娱乐资讯 旅游天下 科技之窗
文化名人 文化产业
中华情缘 书画收藏
报料投稿 查询系统
今天:
您所在的位置:主页 > 食品安全 >

安徽合肥严保学生食品安全 出现事故将约谈负责人并追责

时间: 2019-08-02 12:21 作者:admin 来源:未知 点击:
分享到
  

今后,学校食堂不但可以有远程视频监控,监控的情况还可以接入市场监管部门监控平台,实现智慧监管。出现重大安全事故将约谈政府主要负责人并予以追责。日前,合肥市下发《合肥市中小学幼儿园集中用餐食品安全与营养健康管理实施方案》,政府、市场监管、卫生、教育等多个部门为学生食品安全护航。

“明厨亮灶”实现信息化

食堂要达到A 级食堂标准,到今年底学校食堂A 级单位比例不低于30%,这是合肥市对学校食品安全建设设置的一个硬性门槛。根据规划,2020 年比例不低于60%,2021 年达到80%,2022 年达到90%以上,这将从硬件上保障食堂的卫生和安全。

硬件达到了,监管还要跟上。今后合肥市中小学幼儿园食堂的监控可能会接入市场监管部门监控平台,实现实时监控,这也是“明厨亮灶”信息化工程的内容。据悉,合肥市将力争到2019年底完成学校“明厨亮灶”信息化工程实施方案制定等工作;2020年底完成终端视频探头等设备安装和远程监控系统调试运行,有条件的县(市)区则要完成“明厨亮灶”信息化接入市场监管部门监控平台;2021 年底,全市所有学校实行“明厨亮灶”信息化,实现学校食品安全智慧监管。

常见病在学校布点监测

根据方案规划,从今年起合肥市将实施学生常见病及健康危险因素监测工程。在每个县(市)区各抽取4所中学和4所小学作为学生常见病及健康危险因素监测点学校,重点监测学生健康体检、学校教学环境卫生、学生因病(含食源性疾病)缺课和死亡情况,逐步建立健全学生健康危险行为和疾病信息监测体系,对重点人群、高危人群采用个性化的方法,以多种层面、多种形式的健康教育为主要手段,促进学生健康行为的形成,有效预防和控制疾病的发生,以保证学生的健康成长。

同时实施校园营养健康促进工程,在四县一市及四个主城区各选择1 所中学和1 所小学(原则上在监测点学校中选取),通过营养健康教育课、就餐仪式、食品企业(农场)体验、美味厨房、食堂食谱和地产地销、主题日等活动开展,取得成功经验后,全市推广。

学校相关负责人须陪餐

学校是食堂安全的第一责任人,此次方案中也明确了校长(园长)负责制。中小学幼儿园要建立集中用餐陪餐制度。每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。鼓励学校尝试并建立家长陪餐制度,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。

除了相关负责人外,学校还要配备专(兼)职管理人员,明确食品安全与营养健康管理相关责任。政府支持学校聘请营养专业人员,对膳食营养均衡等进行咨询指导,推广科学配餐、膳食营养等理念。家长对食品安全不放心很多时候是因为信息不够公开造成的,根据规定,学校还要建立信息公开制度。(郭厚杰)

(责任编辑:地方门户网站)

上一篇:重庆市市场监督管理局核查处置不合格食品
下一篇:没有了

最新文章

推荐文章

国际新闻

更多>>

莫斯科市中心一座85层 【环球网综合报道】据《俄罗斯报》、国际文传电讯社1月25日消息,莫斯科标志性现代建…

民生新闻

更多>>

东港拒回应80后副市长 辽宁省丹东市下属的东港市80后女副市长董海涛近日被质疑履历和考试成绩造假,引发社会…

最新文章

去年12月份CPI同比升2 1月11日国家统计局公布的数据显示,2012年12月份CPI同比上升2.5%,升幅高于11月份的2.…

推荐文章

去年12月份CPI同比升2 1月11日国家统计局公布的数据显示,2012年12月份CPI同比上升2.5%,升幅高于11月份的2.…
关于我们 | 机构介绍 | 环球动态 | 联系我们 | 版权声明 | 招聘信息 | 查询系统
主办:重庆环球新闻网 联系电话:010—32656295 66889888 邮箱:2282539878@qq.com
地址:中国重庆 邮编:400000
Copyright©2013 重庆环球新闻网 Inc. All Rights Reserved.重庆市门户网站
渝icp备14008702号-1 京公网安备110102006107号 技术支持:重庆环球新闻网